Pulpeciki w sosie pomidorowo-śmietanowym zapiekane z żółtym serem to pyszne danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni włoskiej. Klasyczne włoskie pulpety w sosie pomidorowym z dodatkiem śmietany to tradycyjna potrawa, która zyskała popularność na całym świecie. Dodatek żółtego sera nadaje temu daniu wyjątkowego smaku i aromatu.
Aby przygotować ten pyszny obiad, najpierw należy przygotować pulpeciki. Do mięsa mielonego dodajemy cebulę, czosnek, jajko, bułkę tarta, przyprawy i drobno posiekany pietruszkę. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki, formujemy kulki i podsmażamy na patelni aż będą lekko zrumienione.
Następnie przygotowujemy sos pomidorowo-śmietanowy. W rondlu rozgrzewamy masło, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smażymy je aż będą miękkie. Dodajemy przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, śmietanę, przyprawy i gotujemy sos aż zgęstnieje.
Pulpeciki układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem pomidorowo-śmietanowym i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy danie w piekarniku aż ser się roztopi i nabierze złocistego koloru.
Pulpeciki w sosie pomidorowo-śmietanowym zapiekane z żółtym serem to wyjątkowo aromatyczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Serdecznie polecamy wypróbowanie tego przepisu – gwarantujemy, że zasmakują one każdemu i staną się hitem na Waszym stole. Smacznego!
