Kalmary w panierce z sosem czosnkowym to pyszne i aromatyczne danie, które doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację. Kalmary, czyli małe morskie stworzenia, są znane ze swojego delikatnego mięsa i charakterystycznego smaku. Połączenie ich z chrupiącą panierką i aromatycznym sosem czosnkowym tworzy wyjątkowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni morskiej.
Aby przygotować kalmary w panierce z sosem czosnkowym, potrzebne będą kalmary, mąka, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, oliwa, czosnek, śmietana oraz sok z cytryny. Kalmary najpierw obieramy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie obtaczamy je w mące, jajku i bułce tartej, aby uzyskać chrupiącą panierkę. Kalmary smażymy na rozgrzanym oleju, aż staną się złociste i chrupiące.
Sos czosnkowy przygotowujemy, podsmażając posiekany czosnek na oliwie. Następnie dodajemy śmietanę i sok z cytryny, mieszając całość aż do zagęszczenia. Gotowy sos czosnkowy podajemy do kalmarów, tworząc pyszne połączenie smaków.
Kalmary w panierce z sosem czosnkowym są doskonałym pomysłem na danie na specjalne okazje lub romantyczną kolację we dwoje. Delikatne mięso kalmarów w chrupiącej panierce, podane z aromatycznym sosem czosnkowym, z pewnością zachwycą wszystkich smakoszy. Polecamy wypróbować ten przepis i rozkoszować się wyjątkowym smakiem kalmarów z sosem czosnkowym. Smacznego!
