Makaron z zielonymi warzywami i kurczakiem w sosie śmietanowym to pyszny i sycący posiłek, który z pewnością zasmakuje każdemu. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej oraz osób, które lubią połączenie makaronu z warzywami i mięsem.
Aby przygotować to danie, będziemy potrzebować makaronu (najlepiej świderki lub penne), kawałki kurczaka, zielone warzywa takie jak cukinia, brokuły, groszek cukrowy, oraz śmietanę kremówkę. Dodatkowo przyprawy oraz aromatyczne zioła, takie jak natka pietruszki, bazylia czy oregano.
Zaczynamy od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie podsmażamy kawałki kurczaka na patelni, dodając przyprawy według własnego gustu. Następnie dodajemy pokrojone zielone warzywa i dusimy je razem z kurczakiem, aż staną się miękkie.
Gdy warzywa i kurczak będą gotowe, dodajemy śmietanę kremówkę do patelni i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Gotowy sos powinien być gęsty i kremowy.
Na koniec dodajemy ugotowany makaron do sosu i dokładnie wszystko mieszamy. Danie możemy posypać startym serem parmezan lub grzanym, aby nadać mu jeszcze lepszego smaku.
Makaron z zielonymi warzywami i kurczakiem w sosie śmietanowym doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny, a także jako propozycja na kolację w gronie przyjaciół. Jest to pożywne danie, które dostarczy nam mnóstwo wartości odżywczych oraz energii na resztę dnia.
Przygotowanie tego dania nie jest trudne i nie zajmuje wiele czasu, dlatego warto spróbować go przygotować. Smakowity makaron w soczystym sosie śmietanowym z warzywami i kurczakiem na pewno przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Smacznego!
