Puszysty omlet z borówkami – pyszne i szybkie danie na każdy dzień
Omlety to jedne z najpopularniejszych dań śniadaniowych na świecie. Są proste w przygotowaniu, zdrowe i sycące. Jednak czasami warto odrobinę zmienić tradycyjny przepis i dodać do niego coś nowego i wyjątkowego. Takim sposobem jest puszysty omlet z borówkami.
To połączenie miękkiego, puszystego omleta z kwaśnymi borówkami sprawia, że danie to jest nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Borówki są bogate w witaminy i minerały, a omlet dostarcza białka i energii na cały dzień.
Aby przygotować puszysty omlet z borówkami potrzebujemy kilku prostych składników. Na jedną porcję będziemy potrzebować dwóch jajek, dwóch łyżek mąki, łyżeczki proszku do pieczenia, szczypty soli, łyżki miodu, pół szklanki mleka oraz garść borówek.
Najpierw roztrzepujemy jajka w misce, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól, miód i mleko. Wszystko dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą. Następnie dodajemy borówki i również delikatnie mieszamy.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy masę z omleta i smażymy na małym ogniu, aż omlet zacznie się ścielać na brzegach. Wtedy delikatnie przesuwamy go łyżką, aby było równomiernie usmażone. Gdy spód omleta będzie lekko zrumieniony, odwracamy go na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę.
Gotowy omlet wykładamy na talerz i możemy polać go odrobiną miodu lub posypać cukrem pudrem. Puszysty omlet z borówkami jest idealny na śniadanie, ale sprawdzi się także jako lekka kolacja. Możemy podawać go solo lub z jogurtem greckim i świeżymi owocami.
Puszysty omlet z borówkami to proste, ale zarazem wyjątkowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowego jedzenia. Spróbujcie sami i przekonajcie się, jak pyszny może być taki omlet! Smacznego!