Ciasto drożdżowe z kruszonką – pyszny i aromatyczny wypiek, który doskonale sprawdza się na każdą okazję. To tradycyjne polskie ciasto, które z pewnością zdobędzie serca wszystkich domowników i gości.
Składniki potrzebne do przygotowania ciasta drożdżowego z kruszonką są dość proste i łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. W skład ciasta wchodzą mąka, drożdże świeże lub suszone, mleko, cukier, jajka, masło oraz szczypta soli. Dodatkowo do przygotowania pysznej kruszonki będziemy potrzebować mąki, cukru, masła i ewentualnie cynamonu.
Aby przygotować ciasto drożdżowe z kruszonką, należy najpierw rozpuścić drożdże w letnim mleku z odrobiną cukru. Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne i nie będzie kleić się do rąk. Odstawiamy je do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Po wyrośnięciu ciasta, formujemy z niego placuszki lub babeczki i układamy je na blasze do pieczenia. Następnie przygotowujemy kruszonkę, mieszając ze sobą mąkę, cukier, masło i cynamon, aż uzyskamy konsystencję kruszonki. Posypujemy nią ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do odpowiedniej temperatury.
Ciasto pieczemy aż się zrumieni i będzie miękkie w środku. Po upieczeniu wyjmujemy je z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia. Pyszne, puszyste i aromatyczne ciasto drożdżowe z kruszonką jest gotowe do podania. Możemy podawać je na ciepło lub na zimno, idealnie smakuje zarówno jako deser, jak i na śniadanie czy podwieczorek.
Ciasto drożdżowe z kruszonką to doskonały wybór na każdą okazję – od rodzinnego świętowania, po spotkania ze znajomymi czy romantyczną kolację. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością dostarczy wiele satysfakcji i ucztę dla podniebienia. Spróbujcie sami i przekonajcie się, jak wspaniałe może być to ciasto! Smacznego!
