Burgery z łososia ze szpinakiem i sosem czosnkowym to danie, które z pewnością zachwyci smakoszy zdrowych i pysznych potraw. Połączenie delikatnego łososia z aromatycznym szpinakiem oraz intensywnym sosem czosnkowym tworzy prawdziwą uczto dla podniebienia.
Aby przygotować burgery z łososia, należy najpierw zdobyć filet z łososia, który należy pokroić na mniejsze kawałki. Następnie mięso przepuścić przez maszynkę do mięsa lub rozdrobnić blenderem. Dodajemy do niego szpinak, najlepiej wcześniej sparzony i osączony z nadmiaru wody. Całość należy dokładnie wymieszać, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Następnie formujemy z mięsa burgery o odpowiedniej wielkości i kształcie, a następnie smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą złociste. Po usmażeniu, odstawiamy burgery na chwilę, aby mogły się przestygnąć.
Aby przygotować sos czosnkowy, należy obrać ząbki czosnku i przecisnąć przez praskę. Następnie podsmażamy je na maśle aż będą delikatnie zrumienione, a następnie dodajemy śmietanę kremówkę i gotujemy na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Gotowe burgery z łososia serwujemy na talerzach, polewając je aromatycznym sosem czosnkowym. Możemy podać je z ulubionymi dodatkami, na przykład pieczoną dynią lub sałatką z pomidorów i ogórków.
Burgery z łososia ze szpinakiem i sosem czosnkowym to idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i smaczne posiłki. Danie to nie tylko przyciąga swoim wyjątkowym smakiem, ale także jest bogate w wartości odżywcze, takie jak kwasy Omega-3 z łososia czy witaminy z szpinaku. Spróbujcie sami i dajcie się oczarować smakowi burgery z łososia!
