Brownie z orzechami laskowymi to pyszne i sycące ciasto czekoladowe, które z pewnością rozgrzeje nasze serca w zimne dni. Jego intensywny smak czekolady w połączeniu z chrupiącymi orzechami laskowymi sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników słodyczy.
Przygotowanie tego przepysznego deseru jest bardzo proste. Wystarczy kilka podstawowych składników, takich jak: masło, czekolada gorzka, cukier, mąka, jajka oraz oczywiście orzechy laskowe.
Na początek rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni C. Następnie rozpuszczamy masło razem z czekoladą na wolnym ogniu, aż uzyskamy gładką masę. Dodajemy do niej cukier oraz jajka i dokładnie mieszamy.
Do masy czekoladowej dodajemy stopniowo przesianą mąkę, mieszając całość delikatnie aż do połączenia składników. Na końcu dodajemy posiekane orzechy laskowe i mieszamy. Gotową masę przenosimy do formy wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto pieczemy przez około 25-30 minut, aż będzie ładnie zarumienione na wierzchu. Po upieczeniu pozostawiamy je do wystygnięcia, a następnie kroimy na kwadratowe kawałki.
Brownie z orzechami laskowymi to doskonała propozycja na deser dla całej rodziny. Możemy podać je samodzielnie lub polane polewą czekoladową lub posypane cukrem pudrem. Smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Jeśli chcemy podkreślić jego wyjątkowy smak, warto dodać do masy odrobinę kawy, która doskonale podkreśli smak czekolady.
Brownie z orzechami laskowymi to prawdziwy rarytas dla wszystkich łasuchów. Jego intensywny smak i chrupiąca konsystencja sprawią, że z pewnością będziecie chcieli go przygotować wielokrotnie. Spróbujcie sami i przekonajcie się, jak proste i pyszne może być przygotowanie tego deseru!