Ciasto z truskawkami i kruszonką – doskonała propozycja na letni deser
Letnie dni pełne są słonecznej pogody, ciepła i smaku soczystych truskawek. Nic więc dziwnego, że w tym czasie chętnie sięgamy po lekkie i owocowe desery, które idealnie pasują do letnich wieczorów. Jednym z takich pysznych przysmaków jest ciasto z truskawkami i kruszonką, które zachwyci nie tylko smakiem, ale także wyglądem.
Aby przygotować to aromatyczne ciasto, potrzebujemy kilku podstawowych składników, takich jak mąka, cukier, jajka, masło, proszek do pieczenia oraz oczywiście świeże truskawki. Dodatkowo, do przygotowania kruszonki będziemy potrzebować mąki, cukru oraz masła. Całość jest bardzo prosta i szybka do zrobienia, więc nawet początkujący w kuchni poradzą sobie z tym przepisem.
Na początek przygotowujemy ciasto, mieszając ze sobą mąkę, cukier, jajka, masło i proszek do pieczenia. Następnie wykładamy ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i układamy na nim pokrojone w plastry truskawki. Na koniec, przygotowujemy kruszonkę, mieszając mąkę, cukier i masło, a następnie posypujemy nią ciasto.
Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 30-40 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i truskawki będą miękkie. Gdy ciasto będzie już upieczone, wystarczy odczekać chwilę, aby wystygło, a następnie można je pokroić i podać z bitą śmietaną lub gałką lodów.
Ciasto z truskawkami i kruszonką to idealny deser na letnie popołudnia, który sprawi, że każde spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi będzie jeszcze bardziej wyjątkowe. Aromatyczne truskawki i chrupiąca kruszonka sprawią, że ten deser z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Spróbujcie koniecznie tego przepisu i dajcie się zaskoczyć orzeźwiającym smakiem letnich truskawek!