Mango lassi to jedno z najpopularniejszych napojów w Indiach, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Jest to przepyszny i orzeźwiający napój, który idealnie sprawdzi się w upalne dni.
Głównym składnikiem mango lassi jest oczywiście mango – tropikalny owoc o słodkim i intensywnym smaku. Do tego dodaje się jogurt naturalny, który nadaje napojowi konsystencję i kremowy smak. Ponadto często dodaje się również cukier, aby podkreślić słodycz mango.
Przygotowanie mango lassi jest bardzo proste i można zrobić go w domu w kilka minut. Wystarczy połączyć pokrojone mango, jogurt naturalny, cukier i trochę lodu w blenderze i zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Można również dodać trochę przypraw, takich jak cynamon czy kardamon, aby dodać napojowi dodatkowego smaku.
Mango lassi jest idealnym napojem na gorące dni, ponieważ jest orzeźwiający i pobudza zmysły. Można go podawać jako przekąskę lub deser, a nawet jako dodatek do pikantnych dań, aby złagodzić pikantność potrawy.
Napój ten ma również wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ mango jest bogate w witaminy A i C oraz błonnik. Jogurt natomiast jest źródłem białka i probiotyków, które wspierają zdrowie jelit.
Mango lassi to doskonały sposób na rozkoszowanie się smakiem tropików w każdej chwili. Spróbuj go samodzielnie zrobić w domu i delektować się jego intensywnym i soczystym smakiem!
