Łosoś z puree i sałatą
Łosoś to ryba, która cieszy się ogromną popularnością w kuchni. Jest nie tylko pyszny, ale także bardzo zdrowy. Dlatego też wiele osób decyduje się na przygotowanie potraw z łososia na swoim stole. Jednym z takich przepisów jest łosoś z puree i sałatą.
Aby przygotować danie z łososia z puree i sałatą, potrzebne będą następujące składniki:
– filet z łososia
– ziemniaki
– masło
– śmietana
– sałata
– oliwa
– sól i pieprz
Na początku należy ugotować ziemniaki, a następnie zrobić z nich puree, dodając masło i śmietanę. W międzyczasie można przygotować sałatę, dokładnie ją umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Po przygotowaniu puree i sałaty, należy przygotować łososia.
Filet z łososia należy oczyścić i osuszyć. Następnie można go usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Pod koniec smażenia lub pieczenia warto posypać rybę solą i pieprzem, aby nadać jej dodatkowego smaku.
Gotowy łosoś podajemy na talerzu razem z puree z ziemniaków i sałatą. Całość można skropić lekko oliwą z oliwek i udekorować świeżą ziołami.
Łosoś z puree i sałatą to danie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Jest bardzo zdrowe, lekkie i aromatyczne. Doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Polecamy spróbować tego przepisu wszystkim miłośnikom łososia oraz smacznych i zdrowych potraw. Smacznego!
