Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem, serem ricotta i parmezanem
Piersi z kurczaka to danie, które często pojawia się na naszych stołach. Jednak czasami warto trochę go odmienić i zaserwować coś nowego i oryginalnego. Doskonałym pomysłem jest przygotowanie piersi z kurczaka faszerowanych szpinakiem, serem ricotta i parmezanem. To połączenie prostych składników, które razem tworzą wyjątkowo smaczne i aromatyczne danie.
Aby przygotować piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem, serem ricotta i parmezanem, potrzebujesz następujących składników:
– piersi z kurczaka
– świeży szpinak
– ser ricotta
– parmezan
– sól i pieprz
– oliwa
– czosnek
– przyprawy: oregano, bazylia, tymianek
Pierwszym krokiem jest przygotowanie farszu. Szpinak umyj, posiekaj i podsmaż na oliwie wraz z posiekanym czosnkiem. Następnie dodaj ser ricotta, parmezan oraz przyprawy: oregano, bazylia i tymianek. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Teraz przystąp do przygotowania piersi z kurczaka. Oczyść je z nadmiaru tłuszczu i naciągnij lekko nożem, aby uzyskać większą powierzchnię do farszu. Następnie napełnij każdą pierś szpinakiem i serem, zawijając je z jednej strony. Posyp całość startym parmezanem i dopraw solą oraz pieprzem.
Piersi z kurczaka umieść na blasze do pieczenia, posmarowanej oliwą. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż mięso będzie soczyste i delikatne.
Gotowe piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem, serem ricotta i parmezanem podawaj z ulubionymi dodatkami – surówką, pieczonymi ziemniakami czy sałatką. To danie zachwyci wszystkich gości swoim niebanalnym smakiem i aromatem.
Pamiętaj, że przygotowanie piersi z kurczaka faszerowanych szpinakiem, serem ricotta i parmezanem nie jest trudne, a efekt końcowy jest naprawdę warty zachodu. Spróbuj tego przepisu i odkryj nowy ulubiony sposób podawania kurczaka! Smacznego!
