Tortilla z chili con carne to pyszne i pożywne danie znane również pod nazwą burrito. Jest to meksykańska potrawa składająca się z tortilli zawiniętej wokół farszu z chili con carne, czyli pikantnego gulaszu z mięsa mielonego wołowego, fasoli, papryki, pomidorów i przypraw.
To danie jest nie tylko smaczne, ale także bardzo proste do przygotowania. Wystarczy przygotować farsz z chili con carne, który można ugotować wcześniej i odgrzać przed podaniem. Następnie należy podgrzać tortille na patelni lub w mikrofalówce, aby były miękkie i elastyczne. Na każdą tortillę nakładamy porcję farszu, składamy boki i zwijamy w kształt rulonika.
Tortilla z chili con carne można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatki z avocado, kwaśnej śmietany, sera, guacamole i/lub salsy. Można też dodać do niej ryż lub frytki, aby uczynić posiłek bardziej sycącym.
To danie jest idealne na przyjęcia, imprezy czy spotkania ze znajomymi. Jest nie tylko smaczne, ale też pożywne i sycące. Można je też przygotować na wynos, aby zabrać na piknik lub do pracy. Tortilla z chili con carne to wspaniała propozycja dla wszystkich miłośników meksykańskiej kuchni i pikantnych potraw. Smacznego!
