Kawa po koreańsku – Dalgona Coffee
W ostatnich miesiącach media społecznościowe wzięły by storm nowy trend kawowy – Dalgona Coffee. Ta unikalna i stylowa kawa pochodzi z Korei Południowej i zdobyła popularność na całym świecie.
Dalgona Coffee to napój kawowy o gęstej i kremowej konsystencji, który jest przygotowywany poprzez łączenie równych części rozpuszczalnej kawy, cukru i gorącej wody. Składniki są energicznie mieszane ręcznie lub za pomocą miksera, aż uzyska się kremową piankę. Następnie pianka jest nakładana na zimne mleko lub wodę, tworząc wspaniały kontrast między gorzką kawą a słodką pianką.
Nazwa Dalgona pochodzi od popularnego koreańskiego cukrowego przysmaku, który ma podobną konsystencję do pianki kawy. Ta kawa stała się szczególnie popularna podczas pandemii COVID-19, gdy ludzie zaczęli eksperymentować z przepisami w domowym zaciszu.
Dalgona Coffee to nie tylko pyszna kawa, ale także spektakularny napój, który można podać gościom na specjalną okazję. Można go także dostosować do indywidualnych upodobań, dodając różne smaki i dodatki, takie jak wanilia, cynamon czy kakao.
Jeśli jeszcze nie próbowaliście Dalgona Coffee, koniecznie musicie to zrobić! To prosty sposób na przygotowanie oryginalnej i pysznej kawy w zaciszu własnego domu. Spróbujcie teraz i cieszcie się smakiem koreańskiej kawy w nowoczesnym wydaniu!