Milan Food Tours Blog Uncategorized Tarta z karmelizowanymi jabłkami

Tarta z karmelizowanymi jabłkami

0 Comments

Tarta z karmelizowanymi jabłkami to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Jest to połączenie kruchego ciasta, soczystych jabłek i słodkiego karmelu, które zachwyci każde podniebienie.

Aby przygotować tę wyjątkową tartę, potrzebne będą nam następujące składniki: mąka, masło, cukier, jajko, sól, jabłka, cukier brązowy, miód, cynamon oraz sok z cytryny.

Na początku musimy przygotować kruche ciasto, do którego należy połączyć ze sobą mąkę, masło, cukier, jajko oraz szczyptę soli. Następnie ciasto odstawiamy do lodówki, aby zastygło. W międzyczasie obieramy jabłka, kroimy je na plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny.

Następnie przygotowujemy karmel, do którego w rondelku rozpuszczamy cukier brązowy, dodajemy miód i cynamon, mieszamy wszystko razem aż do uzyskania gładkiej masy.

Gdy mamy już wszystkie składniki gotowe, wyjmujemy ciasto z lodówki i rozwałkowujemy je na placek. Następnie układamy na nim plasterki jabłek i polewamy je przygotowanym karmelem. Całość pieczemy w piekarniku przez około 30 minut, aż ciasto będzie złociste i jabłka będą miękkie.

Gotową tartę podajemy na ciepło, posypaną odrobiną cynamonu i podajemy z ulubionym dodatkiem, na przykład lodami waniliowymi czy bitą śmietaną.

Tarta z karmelizowanymi jabłkami to prawdziwa uczta dla podniebienia, której nie można się oprzeć. Jest to doskonały deser na zimowe wieczory, który rozgrzeje i umili chwile spędzone w gronie bliskich. Zachęcamy do spróbowania tego przepisu i delektowania się wyjątkowym smakiem tej wyjątkowej tarty. Smacznego!