Szparagi pieczone w szynce parmeńskiej z mozzarellą i parmezanem to doskonała propozycja dla miłośników warzyw i sera. Ta prosta, a zarazem wyjątkowa przekąska idealnie sprawdzi się na letnich grillach czy jako eleganckie danie na spotkaniach ze znajomymi.
Szparagi to warzywo, które obfituje w witaminy i minerały. Mają delikatny, lekko orzechowy smak i są niskokaloryczne, co sprawia, że są świetnym wyborem dla osób dbających o swoją dietę. Pieczone szparagi zachowują swoją chrupkość i soczystość, co w połączeniu z aromatyczną szynką parmeńską oraz serami tworzy niezwykłe połączenie smaków.
Aby przygotować danie Szparagi pieczone w szynce parmeńskiej z mozzarellą i parmezanem, potrzebujemy kilku prostych składników. Do przygotowania będziemy potrzebować szparagi, szynkę parmeńską, mozzarellę, parmezan, oliwę z oliwek oraz przyprawy, takie jak pieprz i sól.
Na początku należy oczyścić i umyć szparagi, a następnie osuszyć je przy pomocy ręcznika papierowego. Następnie obwiążemy każdy szparag plasterkiem szynki parmeńskiej tak, aby były one otoczone boczkiem. Gotowe szparagi układamy na blasze do pieczenia, skrapiając je oliwą z oliwek oraz przyprawiając solą i pieprzem.
Następnie wstawiamy blasz do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy szparagi około 15-20 minut, aż zaczną się lekko rumienić. Po tym czasie wyjmujemy blasz z piekarnika i na każdym szparagu układamy plastry mozzarelli oraz posypujemy startym parmezanem.
Całość wstawiamy do piekarnika na kolejne kilka minut, aż ser się roztopi. Gotowe danie podajemy posypane świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy bazylią.
Szparagi pieczone w szynce parmeńskiej z mozzarellą i parmezanem to pyszna i zdrowa przekąska, która z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możemy w krótkim czasie stworzyć wyjątkową potrawę, która zaskoczy naszych gości swoim wyjątkowym smakiem. Smacznego!
